如果狗不吃东西，那么它的体重会下降。当狗不进食时，它的身体就无法从食物中摄取所需的能量和营养，从而导致体重减轻。此外，如果狗继续不进食，它可能会出现代谢性疾病、水分和电解质失衡、动物血液中各种成分异常、整体健康状况下降甚至死亡。因此，建议主人要定期将狗吃的食物放在一处方便的地方，并保证其有充分的进食机会。