1. 首先，让小狗学会拍手，当你说“拜年”的时候，给它一个奖励，如果它能够学会拍手来表达对你的问候，那么可以继续下一步。

2. 然后教小狗说“新年快乐”。在这里你需要用到一些声音或者动作来帮助小狗理解这个意思。当小狗开始学会用声音或者动作表达出新年快乐的时候，可以再继续下一步。

3. 最后教小狗用头去摸人的手来表达问候。在这里你要使用奖励来帮助小狗理解这个意思，当它能够准确地去摸人的手时可以再继续有关的训练。