八哥的训练，大致可以分为三个阶段：

1. 基础训练阶段：在这个阶段，你可以教八哥一些基本的技能，比如伸手、摇头、站立、行走等。这个阶段一般要2-3周完成。

2. 高级训练阶段：在这个阶段，你可以教八哥一些复杂的动作，比如打电话、弹琴、舞蹈等。这个阶段一般要3-4周完成。

3. 技能应用阶段: 在这个阶段中, 你可以带八哥去学习新的应用场景, 比如服务机器人, 运动机器人, 社交机器人等。 这个阶段一般要4-6周完成。