狗便便中可能含有的白色物质有：

1. 维生素和矿物质：狗的消化道中含有大量的钙、磷和镁，这些元素在排泄时会以少量的沉淀形式出现。

2. 各种不易消化的食物：如谷物、骨头和其他不易消化的食物，它们在狗体内会形成一些小团体而不能完全消化。

3. 脂肪分子：狗体内也可能存在一些未能完全分解的脂肪分子，这也是为什么狗便便往往带有一些浮在表面上的奶油般物质。