1.炒小白菜
材料：小白菜、油、盐、酱油。

做法：
（1）将小白菜切成大概2厘米左右的片。
（2）锅中加入适量的油，大火加热。
（3）将切好的小白菜倒入锅中, 翻炒几下, 直到变得微焦即可。
（4）最后加入盐和酱油调味即可。



2.水煮小白菜
材料: 小白菜、水、盐、老抽。
做法:
（1) 将小白菜切成大概2厘米左右的片。
（2) 锅中加入适量的水, 把切好的小心苗丢进去, 大中时加上一勺老抽和一勺盐, 然后开始焖5-7分钟即可出锅享用了!