1.准备食材：面粉、素馅料、洋葱、蒜头、盐、味精。
2.将面粉加入少量的水，搅拌均匀，然后用手将其揉成光滑的面团。
3.将洋葱切末，蒜头切片。
4.将切好的洋葱和蒜片加入素馅料中，加入适量盐和味精，再用勺子把它们混合均匀。
5.取一小块面团在手上松弛后，用另一只手使之成圆形并且在中间留有一个小凹凸处来装上馅料。
6.将此时已装好的包子皮放到盘子上；然后取适量的馅料装入包子皮中间的凹凸处即可。
7.再取一小块面团覆盖在此时已装好了馅料的包子皮上并擀成厚度适宜的大小即可。8.最后将这些已完成好了形状的包子仔都装到平底锅中进行炸（也可以电饭煲里进行气泡加热)即可食用