第一步：准备好食材。

鸡蛋：6个
糖粉：200克
低筋面粉：250克
柠檬汁：2大匙
牛奶：50毫升
芒果酱或草莓酱（可选用其他口味的酱料代替） ：3大匙


第二步:将6个鸡蛋打散,加入200克的糖,用打蛋器打发。


三、将250克低筋面粉过过去,加入2大匙的柠檬汁和50ml牛奶,再加上之前打发的蛋浆,用刮刀将材料勺匀。

四、在6寸戚风形底部上均匀地刷上3大匙的芒果或者是草莓酱.

五、将刮好的材料倒在底部上,用小勺子平均分布开。

六、将戚风形盘装在一个中间盘中,然后装进已准备好的微波炉里.微波功能选"焗" ,时间7-8分钟.如有必要可以再补时放5-10 秒.

七、微波完后立即出盘,室冷后就可以享用了!