1.准备好所需材料：臭豆腐、火腿、香菇、胡椒粉、盐、酱油。
2.将臭豆腐切成小块，用温水浸泡半小时，然后用凉水冲洗干净。
3.将火腿切成小块，香菇切成末，加入适量的胡椒粉和盐。
4.将步骤2中的浸泡好的臭豆腐与步骤3中的材料一同放入平底锅中，加入适量的水和一勺酱油。
5.大火烧开后，再用小火焖30分钟即可。