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一、准备材料：
1. 一杯低筋面粉；
2. 三大勺椰子油；
3. 两大勺蜂蜜；
4. 半小勺盐；
5. 半小勺泡打粉；
6. 一个鸡蛋。
二、做法：
1. 把低筋面粉倒入容器中混合盐、泡打粉。然后加入椰子油和蜂蜜搅拌。最后加入鸡蛋并搅拌均匀即可。将上述材料制成团即可。
2. 把团分割成小份，然后用手将它们分别用力压成圆形的小饼干形状。将它们依次装入已预备好的平底锅中，中途加入适量的橄榄油或者牛油进行修整即可。 3. 用中小火将这些圆形的小饼干焗7-8分钟左右即可出锅食用。