1. 准备食材：鸡蛋、牛奶、面粉和糖。
2. 烧开一锅水，把鸡蛋放入，焖10分钟左右。
3. 烧开另一壶水，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
4. 把牛奶和糖的混合物加入到面粉中，用勺子搅拌成稠浆。
5. 然后将浆料盛在干净的平底锅里，中小火加热至表面出泡为止。
6. 把焖好的蛋皮从壶里取出来切成小丁装盘中即可享用早餐了。