1. 首先，准备好所有食材，包括蔬菜、肉类、酱料等。

2. 热锅，放入适量油，将蔬菜和肉类分别翻炒。

3. 加入适量的水和酱料，大火加热，直到水开后改小火焖一会。

4. 将食材均匀地摊开在铁板上，用大火加快焖制过程。

5. 焖好后可以根据个人口味加入少量盐或者香料进行调味。