香糟卤的做法：

1.准备好所需食材，比如腌制料、调味料等。

2.将腌制料放入容器中，加入适量的水，加入适量的盐、味精、酱油、糖和其他你想要的调味料。

3.将容器中的食材用中小火焖煮10-15分钟，直到食材变得很有弹性。

4.将食材取出放在容器中冷却后再装盒子或密封袋子储存在冰箱里。