1. 玉米馒头
材料：玉米面500克、玉米淀粉50克、温水200毫升、盐2克
做法：1.将所有材料放入搅拌机中，加水调成面团。2.取一小块面团，用手心将它压成圆形，再用刀片削去表面的边角。3.将圆形的馒头装入平底锅中，小火焖5-6分钟即可。

2. 椰子馒头
材料：低筋面粉500克、椰子200克、盐3克
做法：1.将低筋面粉加适量的水调成光滑的浆料。2.将浆料和剁好的椰子一起用打蛋器打匀后再加盐一起放进平底锅中小火焖10-15分钟即可。