一、材料准备：

青菜200克、豆腐200克、油2汤匙、盐适量。

二、做法步骤：

1.将青菜洗净，切成小块。
2.将豆腐切成小丁，用温水浸泡一会儿。
3.锅中加入少量的油烧热后，加入切好的青菜翻炒几下。
4.然后加入豆腐丁继续翻炒几下，加入适量的水并放盐即可。
5.最后大火将水开后再小火焖10-15分钟即可。