1.准备食材：新鲜茶树菇、姜、蒜、干红椒、盐和酱油。
2.将新鲜茶树菇用清水洗净，然后切成小丁。
3.将姜和蒜切成末；将干红椒切成小片。
4.在一个平底锅中加入一勺油，将姜末和蒜末爆香；然后加入新鲜的茶树菇丁翻炒。
5.加入适量的盐和适量的酱油；最后加入干红椒片即可出锅。