1.准备材料：玉米面、洋葱、辣椒、姜蒜末、胡椒粉、盐。

2.将洋葱切成小丁，辣椒切成小丁，姜蒜末备用。

3.将玉米面倒入一大盆中，加入适量的水和盐，用手将面团揉匀。

4.在一张平底锅中加入少量的食用油，然后将前面准备好的洋葱丁倒入锅中爆香。

5.再加入剩余的材料进行翻炒：如胡椒粉、姜蒜末以及刚才准备好的小丁形的辣椒。

6.然后将步骤3中准备好的玉米面团倒入平底锅里，用勺子快速地将材料压实整形即可。
7.开大火快速地加盖上半部分并保证不会闷气即可开始焖上10-15分钟左右便可享用了。