凉拌海发菜的做法：

1.准备好所需食材：海发菜、香葱、胡椒粉、盐、白糖、生抽和醋。

2.将海发菜用清水冲洗干净，然后切成小丁。

3.将香葱切成末，备用。

4.将胡椒粉、盐、白糖和生抽一起加入适量的水中，用勺子搅匀待用。
5.将步骤4中的料汁倒入一个容器中，加入适量的醋，再加入步骤2中切好的海发菜丁。
6.最后加入步骤3中切好的香葱末即可食用了。