
一、准备材料:
1、猪肉500克;2、火腿丝50克;3、香菇50克;4、洋葱100克;5、番茄酱100克;6、生抽20克;7、糖15克;8、盐10克。
二、做法步骤:
1.将猪肉切成小块备用。
2.将洋葱切成丁备用。
3.将香菇泡发后切片备用。
4.在平底锅中加一勺油,烧开后加入火腿丝和洋葱丁翻炒几分钟后加入小块的猪肉和盐连续的快速的抓匀然后盖上盖子焖10-15分钟左右即可。
5.将番茄酱加少量水混合在一大勺生抽中打散复习。
6.然后再将番茄浆加进平底锅中再加少量水大部份的水要去它实时的不要有任何的水份存在于此时再加少量的生抽和少量的老式味道即可。
7.最后加上剩余的生抽即可出锅装盘即可食用享用。