一、准备材料：

银耳50克、冰糖30克、枸杞10克、桂圆10克。

二、做法：

1.将银耳用清水浸泡半小时后，用凉开水冲洗干净；

2.将银耳和冰糖放入锅中加适量的水，大火煮开后转小火焖20分钟左右；
3.最后加入枸杞和桂圆十分钟左右即可。