一、准备材料

1.低筋面粉：280克
2.鸡蛋：4个
3.细砂糖：150克
4.牛奶：200毫升
5.食用油：100毫升
6.泡打粉：7克
7.盐少许
8.可可粉：20克
9.奶油或黄油:50g

二、做法步骤

1、将四个鸡蛋和150克的细砂糖打散到容器中。

2、加入200毫升的牛奶和100毫升的食用油。

3、将280克低筋面粉过一遍过布料后加入容器中。

4、再加入7克的泡打粉以及少量的盐。

5、最后加入20g可可以及50g奶油或者黄油。

6、将上述材料用电动打蛋机打匀后流到10寸圆形蛋糕模里,然后170度上下焗30-35分钟左右,待表皮表出气泡时,就能够出竿了!