潮州粉果的做法： 一、材料准备： 1、糯米粉：500克 2、花生仁：150克 3、黑芝麻：50克 4、冰糖：50克 5、水：适量 二、做法步骤 1.将500克的糯米粉放在容器中加水搅拌成一个松软的面团。 2.将150克的花生仁用刀切成小片。 3.将50克的黑芝麻加水浸泡半小时后过滤干净备用。 4.将50克冰糖加适量水略微加热后变成浓浆备用。 5.取一小块前面准备好的面团打圆形, 在中间放上适量前些准备好的花生仁, 然后包裹好, 成为一个小球体; 6.然后将前些准备好的冰糖浆和前些准备好的黑芝麻在球体表皮上进行装帧; 7.最后将装帧完成之后, 就可以开始进行焙制了; 8.焙制完之后, 就可以开始食用了!