1. 准备食材：鱼片、紫菜、芝麻糊、油酱。

2. 将紫菜切成小段，用少量清水浸泡，然后用手将水份挤出。

3. 将鱼片放入平底锅中，加入适量的盐和料酒，大火加热至表面变得有些焦脆即可。

4. 烤好的鱼片上装上一层海带丝或者是一层紫菜丝。再将一勺的芝麻糊在上方撒上去即可。

5. 最后将寿司包裹好，用油酱进行装饰即可。