1. 首先将糯米浸泡在水中，放置一晚上。

2. 第二天，将糯米沥干水分，加入适量的黄酒和食用油，用手或者木勺将其搅拌均匀。

3. 将谷物、芝麻、栗子、葡萄干加入到前一步的配料中，再搅拌均匀。

4. 取适量的面团，在手心里用力揉成一个小球；然后取出来用手心夹住小球的底部形成小盘子形状。

5. 将剩余的小球依次装到盘子里即可完成。