1.准备材料：黄豆200克、糯米100克、淀粉50克、盐3克。

2.将黄豆洗净，用开水泡半小时后，捞出放在清水中浸泡一小时。

3.将浸泡好的黄豆和糯米一起加入搅拌机中打成浆。

4.将打好的浆加入盐和淀粉，再用勺子将它们均匀的混合在一起。

5.取一个平底锅，将刚才的浆料均匀地倒在平底锅上；然后用大力气不断地甩开平底锅使得表面上有很多小泡泡形成。

6.用中小火加热10-15分钟左右，使得表皮上出现金黄色即可。