一、蒸饭

1.准备食材：糯米面粉、水。

2.将糯米面粉放入淘米水中，用勺子搅拌均匀，直至无凝块。

3.将混合物倒入一个大的干净的容器中，用手将它们搓成一个圆形的团。

4.将团子制成小球，然后用手轻轻地压扁，使其变成圆形的片。
5.将片子垫在一个大的干净的盘子上，用布包裹住盘子上的片子(这样可以保证片子不会乱飞)。
6.将盘子装入已高度加热好的电饭锅中，开始蒸制半小时左右即可。

二、制汤圆
1.准备食材: 糯米面粉、水、冰冻水果(如有)、少量食用油(如有)。

2.将冰冻水果削皮去核后剁成小丁, 放入容器中, 加入适量食用油, 混合匀;

3.加入适量水, 将前料浆化;

4.加入适量糯米面, 用勺子快速打散半分;

5.待浆料有一定的浓度之后, 就可以开始制作了;

6.使用勺子舀取浆料, 然后形成球形;

7.然后将球形浆料装进已加好水而得到正常蒸锅中;

8 .开始蒸10-15分钟即可;