1.准备好所需原料：刀削面、葱姜蒜、干辣椒、盐、糖和食用油。

2.将刀削面放入一大碗中，加入适量的盐和糖，拌匀备用。

3.将葱姜蒜切成末，干辣椒切成小丁。

4.在锅中加入适量的食用油，将葱姜末和干辣椒小丁爆香。

5.加入刀削面，快速的翻炒几下即可上桌。