一、准备材料：

1、虾：500克；
2、酱油：2大勺；
3、白糖：3小勺；
4、料酒：2大勺；
5、葱姜蒜各适量。
二、做法步骤
1. 将虾去皮去脊内脏洗净备用。
2. 锅中放入适量油烧热后将姜片和葱末爆香。
3. 加入料酒和酱油以及少量的水将其烧开。
4. 把切好的蒜末加入到锅中然后加入适量的盐和少量的白糖。
5. 然后将切好的虾加入到锅中焖10-15分钟即可。