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石斑鱼火锅做法大全
2023-02-13
美食烹饪
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ღ失语࿐
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石斑鱼火锅的做法:1.准备好所需食材:石斑鱼、蒜头、姜片、葱段、干辣椒、花椒、八角、桂皮和盐。 2.将石斑鱼去头去尾,用刀将背部切开,然后用盐腌制20分钟左右。 3.在平底锅中加入适量..
石斑鱼火锅的做法:
1.准备好所需食材:石斑鱼、蒜头、姜片、葱段、干辣椒、花椒、八角、桂皮和盐。
2.将石斑鱼去头去尾,用刀将背部切开,然后用盐腌制20分钟左右。
3.在平底锅中加入适量的油,将姜片和葱段爆香;
4.加入适量的水以及八角、干辣椒和桂皮烧开后再加入剩余的食材。
5.将之前备好的石斑鱼加入并大火快速煮开;
6.最后加一勺老抽或者是生抽即可出锅装盘即可享用。
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