1.准备材料：面粉、洋葱、胡萝卜、大蒜、香菜叶和盐。

2.将洋葱和胡萝卜切成小丁，加入大蒜末和香菜叶末；

3.将上述材料加入面粉中，混合成团；

4.将团分割成小份，用手捏成圆形的小饼；

5.在平底锅中加入适量的油烧热后，将小饼一一下进去煎制。待表皮焦黄后反复翻动使之均匀焦黄即可。