1. 用清水将素面泡发；
2. 将素面捞出，沥干水分；
3. 将白芝麻、花生仁、芹菜末和盐拌匀备用；
4. 将素面用手捏成小团子大小，再用刀片将其切成条形；
5. 锅中加入适量的油，将素面条下入锅中炒至金黄色即可。
6. 最后将前一步中备好的料加入锅中，快速的搅动几下即可出锅。