一、材料准备

1.红豆馅：红豆150克、清水500克；
2.土司：面粉200克、牛奶50克、盐2克、黄油20克。

二、做法步骤

1.将红豆放入清水中浸泡2小时，然后加盐和少量的食用油过滤后备用。
2.将面粉过筛，加入牛奶中打成团。
3.加入黄油和盐再打成团备用。
4.取适量的土司团，分成小球平均分割开。
5.将少量的红豆馅包裹在土司团上卷成球形。
6.将包好的土司球依次安装在平底锅上，用中小火焗10-15分钟即可出锅享用。