1.准备好所需食材：蘑菇、油、盐、酱油等。

2.将蘑菇洗净，切成块状。

3.热锅，倒入适量的油，待油7成热时，将切好的蘑菇倒入锅中。

4.用中小火焖5分钟左右，直到蘑菇变得松软即可。

5.加入适量的盐和酱油，再焖1-2分钟即可出锅装盘上桌享用。