一、材料准备：

1、条子肉500克；2、油适量；3、大蒜5个；4、姜片2片；5、料酒1勺；6、糖1勺；7、盐1/2勺。

二、做法步骤：

1.将条子肉洗净后切成小块。
2.大蒜切末备用。
3.将洗净的条子肉放入锅中加入适量的油翻炒。
4.将姜片加入锅中翻炒。
5.加入料酒和盐进行翻炒。
6.最后加入大蒜末和少量的糖即可出锅装盘享用。