1.准备食材：花生米500克、老醋30克、红糖50克。

2.将花生米放入清水中浸泡15分钟，然后用滤布将水倒去。

3.将花生米倒入干净的容器中，加入老醋、红糖，用勺子搅拌均匀。

4.盖上盖子，用小火加热10-15分钟，不时的将花生米搅拌一下。

5.当水分完全被吸干时即可出锅装盘即可享用了。