1、牛键子肉炒青椒：

材料：牛键子肉、青椒、盐、味精。

做法：1.将牛键子肉切成小块，加入适量盐和味精抓匀备用。2.将青椒切成小丁。3.热油，将牛键子肉下入油中煸炒出香味后，再加入切好的青椒一同翻炒均匀即可。

2、牛键子肉焖土豆：
材料：牛键子肉、土豆、胡萝卜、大葱、料酒、盐 。
做法：1.将牛键子肉切成小块备用。2.胡萝卜切丁备用。3.大葱剁成末备用。4.土豆去皮切丁备用5. 热油中加入大量的大料然后加入少量的姜末倒入土