蚶子的做法有很多，比如：

1. 烹饪：将蚶子洗净后，加入少量盐、胡椒粉和姜蒜末等调料，放入平底锅中炒制。

2. 煎炸：将蚶子洗净后用少量食用油将其放入平底锅中进行煎炸。

3. 蒸制：将蚶子洗净后加入少量盐、胡椒粉和姜蒜末等调料，然后用水浸泡5-10分钟。之后将它们装入一个不锈钢的盘子中进行8-10分钟的蒸制即可。