上海八宝饭的做法

2023-01-15 美食烹饪 827987次阅读 ღ梦醒时刻࿐
最佳答案一、材料准备:1、八宝:糯米、花生仁、栗子仁、芝麻、杏仁仁、葵花子仁、枣子和白砂糖各适量。 2、配料:油适量,盐少许。 3. 配料:香油适量。二、做法步骤 1. 将八宝原料分别用手搓成..
上海八宝饭的做法
一、材料准备:

1、八宝:糯米、花生仁、栗子仁、芝麻、杏仁仁、葵花子仁、枣子和白砂糖各适量。
2、配料:油适量,盐少许。
3. 配料:香油适量。

二、做法步骤
1. 将八宝原料分别用手搓成小圆球;
2. 热锅加入适量的油,将八宝圆球下锅中煎到变得焦黄即可出锅备用;
3. 将刚才的八宝圆球加入一大勺的水中加盖焖10-15分钟;
4. 焖好之后将水去干净再加盐和少许的味精,再加上一勺的植物油,然后将8宝圆球连同水倒入电饭煲中,开始“火”;
5. 等待20-30分左右时间,开盖看看是否快要好了,如果还有一些水不要怕,再将盖子上好再开“大”火快速焖10-15分左右即可; 6. 最后出锅前加上少许的耗油或者是食用胡椒即可。
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