八宝粽子的做法：
1. 先准备好馅料，把豆沙、白糖、花生仁、核桃仁、杏仁和黑糖分别用适量水浸泡后搅打成豆沙泥。
2. 用竹叶将馅料包裹好。
3. 把包好的馅料装入一个大盘子中，加入适量的水和食用油，然后用勺子将馅料团成一个圆球。
4. 把圆球装入竹叶中，再将竹叶包裹好。
5. 将包好的竹叶放入一个大盘子中，加入适量的水和食用油，然后用勺子将竹叶拧成一个圆球。
6. 用小火加热盘子中的冷水，待水开后将包裹有竹叶的圆球装进去蒸15-20分钟即可。

配料: 豆沙、白糖、花生仁、核桃仁、杏仁和黑糖