一、准备材料：

海灵菇、蒜末、葱末、干辣椒粉、盐、鸡精。

二、做法：

1.将海灵菇洗净后切成小片；
2.锅中加入适量的油，将蒜末和葱末放入锅中爆香；
3.然后加入海灵菇片，用大火快速的连续的抓勺子将它们迅速的变成金黄的即可出锅。
4.再将干辣椒粉倒入锅中加入少量盐和鸡精即可。