1.准备好所需材料：洋葱、面条、食用油、盐、香料等。

2.将洋葱切成小丁，加入适量的食用油中炒香。

3.将面条煮至半熟，然后倒入洋葱中，再加入适量的盐和香料。

4.将一部分水倒入锅中，大火加热至水开后，再将剩余的水倒入锅中。

5.将火调小，盖上盖子焖10分钟左右即可。