1.准备材料：米饭、烤肉、蔬菜（比如胡萝卜、黄瓜片、洋葱片等）以及你喜欢的佐料，如番茄酱、香油、盐。

2.将烤肉切成小块并用盐和其他佐料进行腌制。

3.将胡萝卜、黄瓜片和洋葱片分别剁成小丁。

4.将米饭用开水加热，加入一勺食用油进行旋风式的快速抖动使得散开。

5.在一个大平底锅里加入适量的食用油（大火）然后将之前准备好的胡萝卜丁、黄瓜片和洋葱片下去略微焯一会。
6. 将之前准备好的早已泡过的烤肉丁也一同下去略微焯匀再加入适量盐及你想要使用的佐料进行快速浸泡及扒匀即可。
7.最后再将之前准备好的早已泡过的水松散开了的大米也一同下去快速扒匀就OK了~