1.准备好所需食材：白菜、粉条、油、盐、味精。

2.将白菜切成小片，放入清水中浸泡10分钟，然后用温水冲洗干净。

3.将粉条加入开水中浸泡5分钟，取出后滤干备用。

4.将一勺油倒入锅中加热，待油6成热时放入己浸泡好的白菜片，大火快速略微焦黄即可。

5.将己焦黄的白菜片倒入一个大盆子里，再取一勺新的油倒入锅中加热；待7成时放入己浸泡好的 粉条略微焦黄即可。

6.将己焦黄的 的 的 的 的 的 的 的 将 将 将 将 将 混合在一起,最后加入适量盐和味精,再快速略微焖一下即可出锅。