韩国西瓜花菜的做法：

1.准备好所需食材：200克新鲜的西瓜花，15克洋葱、15克胡萝卜、15克青椒、10克火龙果。

2.将洋葱、胡萝卜和青椒切成小丁。

3.将切好的食材倒入平底锅中，加入适量的水，大火烧开后小火焖5分钟。

4.将焖好的食材取出，加入适量盐和料酒，再加一勺水淀粉勾浆成一个浓厚的汤。
5.将步骤4中得到的浓厚汤倒回平底锅中，再加入新鲜的西瓜花块以及剩余部分的食材（如有必要也可以加少量水)。
6.用大火快速地将所有食材焖开后立即小火焖5-7分钟即可出锅。