韩国泡菜做法如下：

1.准备好所需材料：大白菜、盐、味精、水淀粉。

2.将大白菜切成小块，放入清水中浸泡10-15分钟。

3.将浸泡后的大白菜取出，用冷水冲洗干净。

4.将冲洗后的大白菜块放入容器中加入盐、味精和水淀粉。用手将材料充分地抓匀，使材料与大白菜完全地包裹住。
5.将上述步骤处理好的大白菜片装入密封容器中，然后加入适量的开水即可。
6.密封容器中的泡菜要保存在低于10°C的低温条件下3-4天即可食用。



图片如下：