1. 将面粉、酵母、盐、糖放入面包机的容器中，用手把它们混合均匀。

2. 把牛奶或水加入容器中，再加入一小勺的食用油，然后开始搅拌。

3. 将面团分成两份，将一份分成十等份，用手将它们揉圆。

4. 把这十个圆球依序装入已准备好的蛋糕盘里，再在上面刷上蛋白。

5. 放入已准备好的电烤箱里，设定时间为20-30分钟即可。