一、准备材料：

1、西瓜500克；2、面粉250克；3、白糖50克；4、植物油50克；5、盐2克。

二、制作步骤：

1.将西瓜去皮切成蒸的大小块，用淡盐水浸泡半小时。
2.将面粉过筛加入适量的水中搅拌成面团。
3.取适量的面团压成厚度为0.5cm左右的圆形薄片。
4.将蒸好的西瓜压在上面,再加上适量的白糖,然后用手把它们包裹住,包成一个球形。
5.再取一些面团,做成少量圆片,用来装饰表皮。
6.将装有西瓜的球形包子放在油过的平底锅中,中小时慢 火加盖焖15-20分 钟左右即可出 炉。