1. 将面粉、酵母和盐混合在一起；

2. 加入水，将杂粮放入；

3. 搅拌均匀，让它们发泡；

4. 用手将面团揉成光滑的形状；

5. 放在室内保温30分钟左右；

6. 将面团分割成小份数并压扁形成不同尺寸的杂粮面包片；

7. 把它们再度保温20分钟左右至发泡为止。

8. 选用你最喜爱的上色方式装点之后便能够进行烘焙了。