一、白萝卜汤
1.准备材料：白萝卜200克，猪肉100克，生姜2片，盐适量。
2.将白萝卜去皮切成小块；将猪肉洗净切成小块。
3.将白萝卜、猪肉和生姜放入锅中加水适量（水的量要多于食材的量），大火煮开后再小火焖30分钟左右。4.加盐调味即可食用。
二、清汤加牛奶
1.准备材料： 白萝卜200克、 牛奶500ml 、盐适量。
2.将 白 萝 卜 洗 干 净 ， 切 成 薄 片 。
3.将 白 芦 卜 放 入 锅 中 ， 加 适 量 水 （ 多 于 食 材 本 身 部 分 ） ， 大 火 煮 沸 ；
4.待水开后再小火焖20-30分钟左右;5.最后加入牛奶并混匀,再加盐调味,便可食用。