一、香菇炒冬菇

材料：香菇、冬菇、油、盐。

做法：
1.将香菇去根洗净切片备用；冬菇去根洗净分开备用。
2.热锅后加入适量的油，将冬菇片煸炒出香味后盛出复用；
3.在剩余的油中加入少量的盐和香菇片一同翻炒，然后加入已煸好的冬菇特快翻炒即可。
4.最后可以加入适量的料酒或者老抽或者生抽一同大快朵颐即可上桌。

二、木耳冬菇焖仔鸡
材料：木耳20g、冬菇20g、仔雞1隻(1000g)、水100ml~200ml。
做法： 1.将仔雞去皮去内部杂物, 然后用盐水浸泡30分钟; 2.将木耳和冬菗泡水30分钟, 将水连带两味食材一并水中; 3.将仔雞及两味食材装入容器中, 加水100ml~200ml, 高压6-8分; 4.待它完全开时, 调整味道即可上桌享用。