1.将花胶用温水浸泡半小时，以使它更加软化。

2.取一小块花胶，切成细碎的片，放入容器中。

3.加入适量的水，搅拌均匀。

4.将容器加热至50℃左右，再加入适量的食用盐、醋、酱油、味精、香料等调料，再一次搅拌均匀。

5.最后可以加入一些食材进行煮制即可。